terça-feira, 31 de março de 2015

2 anos de #projetojana30anos


Ontem, foi um dia muito especial para mim: completei dois anos de #projetojana30anos. Para quem não conhece a minha história, esse foi o start para eu mudar de vida e abolir de uma vez por todas do efeito sanfona.

Nunca fui muito gordinha, mas também nunca fui magérrima. Sempre vesti manequim 40. Em tempos difíceis, cheguei ao 42/44. Quando, no auge da balança, alcancei os 64,7 kg, aos 22 anos. 

Nessa fase, tive contato, pela primeira vez, com um endocrinologista, e fiz a Dieta dos Pontos. Foi a minha primeira base para cuidar do corpo e da alimentação. 

De lá para cá, passei por muitas fases (e dietas, inclusive remédios), umas mais magras, outras mais cheiinhas e assim por diante. 

Beirando os 30 anos, em 2013, decidi tomar as rédeas dessa situação e repensei toda a minha vida: meus treinos (entrava em academias, malhava dois meses e parava, nunca levava a sério os treinos com constância e persistência), e mudei meus hábitos alimentares e comecei a COZINHAR

Foi essa conjunção que me trouxe à melhor fase da minha vida: 50-51 kg, manequim 36 e sorriso largo no rosto. Hoje, treino diariamente, cerca de 5 vezes por semana. Faço uma alimentação regrada e saudável e adquiri novo shape, nova energia e novos hábitos. 

Só tenho a agradecer a essa decisão crucial em minha vida! Sou uma nova mulher depois do #projetojana30anos. Foram mudanças circunstanciais que perdurarão por toda a minha vida. Tenho clara convicção disso! 

Se não conhece, convido você a acessar meu Instagram, local onde compartilho minha rotina tanto na cozinha, como nos treinos. Além, é claro, de uma boa dose de autoaprimoramento e crescimento pessoal. 

Instagram: @janasoggia
Fanpage Toque Fit: Toque Fit - Facebook

Um beijo grande a todos! 

Jana

Toque Fit - Curso de Culinária, by Paulinha Boque

Olá, amores!

Nesse período em que estive ausente, dei um importante passo em minha trajetória na Gastronomia: fiz o meu primeiro curso com uma pessoa mais que especial para mim, a bela Paulinha Boque, do By Paulinha). 


Acredito que muitos de vocês a conheçam, visto que ela é uma pessoa muito notável nas redes sociais, por conta de todo o seu histórico de emagrecimento e, sobretudo, por suas receitas deliciosas, super saudáveis e práticas. 

Esse encontro foi memorável! Misticamente, escolhemos o mesmo nome para os nossos projetos, ela para sua cozinha, eu para o blog e minha marca. Ambas adotamos o "Toque Fit" como referência para os nossos sonhos. 

Aprendi muito com ela, além, é claro, de ter a oportunidade de conhecê-la, abraçá-la, trocar energias positivas e até lágrimas de emoção e felicidade.

Talvez, a Paulinha não tenha noção do quão importante para mim ela é: foi com ela que aprendi a cozinhar de maneira fit, foi com ela que dei andamento ao meu famigerado #projetojana30anos, o qual ontem completou dois anos de existência. Ela sempre foi uma fonte de inspiração, por ser "gente como a gente", humilde, franca, autentica e íntegra. Só tenho elogios a tecer sobre ela! 

Nesse curso, tive a oportunidade de aprender as seguintes receitas:

Toque Fit, by Paulinha
1) Crepiocas Doce e Salgada
2) Risoto de Abóbora
3) Iscas de Frango ao Leite de Coco
4) Pão de Batata Doce, sem Glúten e Lactose
5) Bolo de Chocolate com Ganache, sem Glúten e Lactose.

Afora, a alegria de ter contato com a Paulinha, também fui muito bem recebida no local do curso, na Panela de Pano. Espaço LINDO, decoração impecável! Certamente, farei outros cursos lá. 

Confiram o site: Panela de Pano
Onde? 
Rua Professor Vahia de Abreu, 623
Vila Olímpia
Fone: (11) 3044-7099




Espero que tenham curtido o post tanto quanto eu!
Abriu-me uma gama de ideias e horizontes! O céu é o limite para quem tem grandes propósitos! 

Um beijo grande, 

Jana

Voltei!

Oiiieee, amigos! 

Nossa! Quanto tempo faz que não escrevo aqui no blog. Há meses! rs...

Confesso que minha vida andou uma loucura: férias, viagem, retorno ao trabalho, ao treino, e tudo o mais. A minha vida fitness nunca deixou de existir. O que houve foi, de repente, a falta de vontade/criatividade para escrever. 

Esses lapsos acontecem, naturalmente. O mais bacana de tudo é a possibilidade de se renovar e recomeçar. Com mais força e foco do que nunca! 

As minhas novidades em termos de receitas, treinos e afins estão atualizadíssimas em meu Instagram (não sei se já conhecem meu IG: @janasoggia). Deem um pulo lá! 

No mais, vou escrever hoje alguns posts com novidades desses últimos meses: curso de culinária, receitas novas, etc. e tal! 

Aguardem! 

Um beijão! 

Jana