quarta-feira, 8 de abril de 2015

Ganache Fit

Olá, queridos leitores!

Hoje, vou compartilhar uma Ganache que aprendi recentemente com a minha estimada amiga, Paulinha Boque, e que tem marcado presença constante em minhas receitinhas fit. 

Eu já postei aqui no blog uma receita de Ganache Funcional com Biomassa de Banana Verde e Leite de Coco caseiro. Mas, para ser franca, eu sinto que essa Ganache fica com um ranço de coco ralado, bem como uma textura não muito cremosa. 

Essa receita não é funcional, mas fit, ou seja, tem como base produtos industrializados de baixa caloria. É tão simples que beira o ridículo. Com certeza, vocês se apaixonarão, como eu, e passarão a utilizá-la em suas pedidas fit. 


GANACHE FIT
Ingredientes:
3 Tabletes de chocolate amargo ou meio amargo (preferivelmente a primeira opção)
1 e 1/2 colher de sopa de Leite de Coco Light (a Paulinha prefere a versão normal)

PREPARO
Disponha os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 30 segundos, Mexa e, se achar necessário, leve por mais 10 ou 20 segundos. 

ONDE USAR?
Como cobertura de bolos, em recheios de Tapiocas/Crepiocas (junto com banana e canela é dos deuses), com frutas, etc.

Sou viciada nessa ganache, sempre tenho uma barra de chocolate amargo em casa. Já testei com Alfarroba e deu certo também. Uma verdadeira delícia! 

Espero que tenham curtido a dica! 

Um beijo grande, 

Jana




terça-feira, 7 de abril de 2015

Dica terapêutica: Livro de Colorir "Jardim Secreto"

Olá, amores e amoras! 

A dica de hoje é meio inusitada, visto que, nesse espaço, eu nunca compartilhei uma outra paixão que nutro: livros.


Só que este não é um livro comum, muito pelo contrário, sua proposta nos remete ao maravilhoso mundo lúdico da nossa infância. Trata-se de um livro para todas as idades. Um livro para colorir, desestressar, viajar...

Ganhei-o de Páscoa de meu amado esposo, isso porque evitei pedir um ovo de chocolate, pois me conheço, chocólatra que sou, possivelmente, sairia da linha! rs...

Esse livro, “O jardim secreto: Livro de Colorir e Caça ao Tesouro Antiestresse”, é o segundo título da série da ilustradora Johanna Barford. O outro título, que segue a mesma linha, é intitulado como “Floresta encantada”. Ambos trazem inúmeras ilustrações a serem coloridas e até completadas. Uma verdadeira terapia.


Tenho dedicado um tempinho da minha manhã e da noite para colorir. Tem me feito muito bem. São momentos em que a minha única preocupação é o tom do lápis que vou usar, ou se aplicarei contraste nos desenhos, etc. 


Esse tipo de atividade nos ajuda a esquecer, um pouco, as atribulações do dia a dia, além de nos transmitir calma e estimular a nossa criatividade. Afinal, todos temos um artista dentro nós!


Maiores informações:
Livros: O jardim secreto & A floresta encantada
Autora: Johanna Basford
Editora Sextante
R$ 29,90, cada 

Espero que tenham curtido a dica! 

Um beijo grande, 

Jana

PROPÓSITO: #30SEMJACAR

Olá, queridos leitores!
É com grande alegria que escrevo esse post de hoje! Isso porque completo um propósito lançado há 30 dias: #30semjacar.



Nesse último mês, desafiei-me a equilibrar minha alimentação & meu treino, tantos nos dias de semana (o que é fácil), como nos finais de semana (quando “o bicho pega”).

Segui algumas regras básicas e cruciais em vista de um grande objetivo, eliminar uns quilinhos indesejáveis e focar na musculação (um grande desafio para mim).

As regras eram as seguintes:

1º) Não consumir álcool e refrigerante
2º) Não consumir açúcar
3º) Não comer frituras
4º) Tomar 2 litros de água diariamente
5º) Se exercitar 3x por semana
6º) Comer uma porção de fruta, legume verdura e proteína diariamente
7º) Anotar o que comeu ao longo do dia

Vou tecer comentários sobre os obstáculos enfrentados diante de cada regra do propósito:

1º) ÁLCOOL & REFRI: Não bebo refrigerante há anos, nem zero, portanto, não senti dificuldade frente a isso. O complicado para mim foi abrir mão do meu vinho amado e dos meus drinks. Resolutamente, parei de beber, mesmo tendo ido a festas e afins. Como resolvi essa questão? Sempre carregava comigo uma ou duas caixinhas de chá da Feel Good, que não tem açúcar e eu amo! Agregava valor colocando em uma bela taça com frutas e/ou gelo e degustava. A técnica deu certo. Nos fins de semana em casa, quando costumava tomar um vinhozinho com meu esposo, fazia a mesma coisa.

2º) AÇÚCAR: Não consumo açúcar propriamente dito há bastante tempo também. O meu café sirvo com adoçante Sucralose. Em minhas receitas, adoço com AGAVE. Qual o desafio desse tópico? O famigerado chocolate, sobretudo, em tempos de Páscoa. Qual a minha medida? Se consumisse, optava por uma versão amarga ou meio amarga, bem como a minha amada Alfarroba. Provei alguns chocolates ao leite (ninguém é de ferro), mas com muito cuidado e parcimônia, sem exageros.

3º) FRITURAS: Como já não tenho o hábito de consumir fritura desde o início da Reeducação Alimentar, não sofri tanto com essa regra. Se consumi algo nesses últimos 30 dias, foi muuuuito pouco. Porque evito fazer fritura em casa. E quando saio, opto por versões grelhadas/assadas/cozidas.

4º) 2 LITROS DE ÁGUA: Desde que tive uma crise de cálculo renal em 2013, isso se tornou uma regra vital para mim.

5º) EXERCÍCIOS: Outra regra muito tranquila para mim, já tenho o hábito de me exercitar minimamente de 4 a 5 vezes, agora, comecei a treinar aos sábados na academia de meu esposo, em sua companhia. Regra fácil!

6º) FRUTA / VERDURA / LEGUME / PROTEÍNA: Como tenho o hábito de preparar minhas marmitas fit, sobretudo nos dias em que trabalho, esse não foi um ponto difícil para mim. A parte complicada, ocorreu aos finais de semana, quando dava umas escorregadas e liberava algumas besteiras. Nesse último mês, procurei equilibrar a dieta da semana aos fins de semana.

7º) ANOTAÇÕES: Confesso que essa regra eu não cumpri. Quando consultei uma nutricionista esportiva em 2013, eu fazia anotações de tudo o que comia. Mas isso se perdeu com o tempo, desde que incorporei a minha RA.

RESULTADOS DO PROPÓSITO: No começo (09.03.15), estava pesando 54,7 kg. Depois de vários excessos de festas de fim de ano, viagens e afins. Nesse projeto, alcancei o peso almejado de 50,5 kg.

O que mais amei nesse processo todo: deixei de beber, comecei a treinar seriamente musculação, equilibrei a alimentação independentemente do dia da semana e, consequentemente, eliminei 4,2 kg!

Agora, vou fazer mais 30 dias de propósito (#60SEMJACAR) não para emagrecer mais, mas para consolidar o peso e os novos hábitos!

O céu é o limite para quem tem um grande propósito!

Um beijo grande,

Jana

sábado, 4 de abril de 2015

Pêra Belle Hellène

Olá, queridos leitores!

Sabe aquela receita rápida, prática e sofisticada que adoramos fazer para impressionar?!
Pois bem, confira esta:



Pêra Belle Helène
2 pêras
Especiarias em pó (canela, gengibre, cravo, noz moscada e cardamomo) - usei o Mix da Eat Clean, by Thais Massa
Ganache: chocolate amargo em tabletes e leite de coco.
Preparo das pêras: cozinhe-as junto com as especiarias, até ficarem molinhas. Reserve.
Ganache: usei 2 fileiras da barra de chocolate amargo com aproximadamente 3 colheres de sopa de leite de côco (fiz de olho). Leve ao microondas por 30 segundos. Mexa e leve por mais 20 segundos.

Voilà! Sem brincadeira, sobremesa dos deuses!
Beijo grande!
Jana

terça-feira, 31 de março de 2015

2 anos de #projetojana30anos


Ontem, foi um dia muito especial para mim: completei dois anos de #projetojana30anos. Para quem não conhece a minha história, esse foi o start para eu mudar de vida e abolir de uma vez por todas do efeito sanfona.

Nunca fui muito gordinha, mas também nunca fui magérrima. Sempre vesti manequim 40. Em tempos difíceis, cheguei ao 42/44. Quando, no auge da balança, alcancei os 64,7 kg, aos 22 anos. 

Nessa fase, tive contato, pela primeira vez, com um endocrinologista, e fiz a Dieta dos Pontos. Foi a minha primeira base para cuidar do corpo e da alimentação. 

De lá para cá, passei por muitas fases (e dietas, inclusive remédios), umas mais magras, outras mais cheiinhas e assim por diante. 

Beirando os 30 anos, em 2013, decidi tomar as rédeas dessa situação e repensei toda a minha vida: meus treinos (entrava em academias, malhava dois meses e parava, nunca levava a sério os treinos com constância e persistência), e mudei meus hábitos alimentares e comecei a COZINHAR

Foi essa conjunção que me trouxe à melhor fase da minha vida: 50-51 kg, manequim 36 e sorriso largo no rosto. Hoje, treino diariamente, cerca de 5 vezes por semana. Faço uma alimentação regrada e saudável e adquiri novo shape, nova energia e novos hábitos. 

Só tenho a agradecer a essa decisão crucial em minha vida! Sou uma nova mulher depois do #projetojana30anos. Foram mudanças circunstanciais que perdurarão por toda a minha vida. Tenho clara convicção disso! 

Se não conhece, convido você a acessar meu Instagram, local onde compartilho minha rotina tanto na cozinha, como nos treinos. Além, é claro, de uma boa dose de autoaprimoramento e crescimento pessoal. 

Instagram: @janasoggia
Fanpage Toque Fit: Toque Fit - Facebook

Um beijo grande a todos! 

Jana

Toque Fit - Curso de Culinária, by Paulinha Boque

Olá, amores!

Nesse período em que estive ausente, dei um importante passo em minha trajetória na Gastronomia: fiz o meu primeiro curso com uma pessoa mais que especial para mim, a bela Paulinha Boque, do By Paulinha). 


Acredito que muitos de vocês a conheçam, visto que ela é uma pessoa muito notável nas redes sociais, por conta de todo o seu histórico de emagrecimento e, sobretudo, por suas receitas deliciosas, super saudáveis e práticas. 

Esse encontro foi memorável! Misticamente, escolhemos o mesmo nome para os nossos projetos, ela para sua cozinha, eu para o blog e minha marca. Ambas adotamos o "Toque Fit" como referência para os nossos sonhos. 

Aprendi muito com ela, além, é claro, de ter a oportunidade de conhecê-la, abraçá-la, trocar energias positivas e até lágrimas de emoção e felicidade.

Talvez, a Paulinha não tenha noção do quão importante para mim ela é: foi com ela que aprendi a cozinhar de maneira fit, foi com ela que dei andamento ao meu famigerado #projetojana30anos, o qual ontem completou dois anos de existência. Ela sempre foi uma fonte de inspiração, por ser "gente como a gente", humilde, franca, autentica e íntegra. Só tenho elogios a tecer sobre ela! 

Nesse curso, tive a oportunidade de aprender as seguintes receitas:

Toque Fit, by Paulinha
1) Crepiocas Doce e Salgada
2) Risoto de Abóbora
3) Iscas de Frango ao Leite de Coco
4) Pão de Batata Doce, sem Glúten e Lactose
5) Bolo de Chocolate com Ganache, sem Glúten e Lactose.

Afora, a alegria de ter contato com a Paulinha, também fui muito bem recebida no local do curso, na Panela de Pano. Espaço LINDO, decoração impecável! Certamente, farei outros cursos lá. 

Confiram o site: Panela de Pano
Onde? 
Rua Professor Vahia de Abreu, 623
Vila Olímpia
Fone: (11) 3044-7099




Espero que tenham curtido o post tanto quanto eu!
Abriu-me uma gama de ideias e horizontes! O céu é o limite para quem tem grandes propósitos! 

Um beijo grande, 

Jana

Voltei!

Oiiieee, amigos! 

Nossa! Quanto tempo faz que não escrevo aqui no blog. Há meses! rs...

Confesso que minha vida andou uma loucura: férias, viagem, retorno ao trabalho, ao treino, e tudo o mais. A minha vida fitness nunca deixou de existir. O que houve foi, de repente, a falta de vontade/criatividade para escrever. 

Esses lapsos acontecem, naturalmente. O mais bacana de tudo é a possibilidade de se renovar e recomeçar. Com mais força e foco do que nunca! 

As minhas novidades em termos de receitas, treinos e afins estão atualizadíssimas em meu Instagram (não sei se já conhecem meu IG: @janasoggia). Deem um pulo lá! 

No mais, vou escrever hoje alguns posts com novidades desses últimos meses: curso de culinária, receitas novas, etc. e tal! 

Aguardem! 

Um beijão! 

Jana

segunda-feira, 22 de dezembro de 2014

Plano Detox (Pré e Pós-festas): Dia 1

Olá, pessoal! Todos bem?

Acordei com a ideia desse post em mente dada a semana atribulada de confraternizações, quando exageramos nos comes e bebes e nos deparamos com aquela sensação de "culpa" por ter saído da dieta. Quem nunca? rs...

Como hoje é segunda-feira, e estamos a três dias de mais uma comilança-mor, nada melhor do que replanejar o treino e começar uma dieta.

Acordei mais focada do que nunca, cuidei da minha despensa fit e coloquei em ação meu Plano Detox. Vou fazê-lo nos dias que antecedem o Natal e o Ano Novo. Como na quarta-feira, será o dia da ceia de Natal e, na quinta, o almoço de família, são dois dias que não farei o detox. Sendo assim, esse plano deverá ocorrer nos seguintes dias: Segunda (22), Terça (23), Quarta durante o dia (24), Sexta (26), Sábado (27), Domingo (28 - dia em que viajo), Segunda (29), Terça (30) e Quarta durante o dia (31).  

PLANO DETOX (Como será organizado): 

1) Alimentação sem glúten e lactose 
2 No máximo 2 porções de frutas por dia
3) Ingestão de proteínas magras (clara de ovo, frango e peixe)
4) Ingestão de Hortaliças à vontade
5) Porções generosas de legumes 
6) Muita água (a minha pedida são as aromatizadas com hortelã, limão ou gengibre)
7) Diminuição do lipídio (azeite e ghee), para tanto, vou temperar minhas saladas com molho de iogurte sem lactose
8) Restringir a ingestão de álcool aos dias de festa (é aqui que mora o problema, como não tomar meus drinks estando em férias... rs!)
8) Treino pesado de cardio 

DIA 1

CAFÉ DA MANHÃ: BANANA, MORANGO, GOJI BERRY, CRAMBERRY, CHIA E LASCAS DE AMÊNDOAS

ALMOLO: ALFACE CRESPA, TOMATE, CENOURA, FRANGO DESFIADO, AMÊNDOAS E GERGELIM PRETO
PARA ACOMPANHAR A SALADA, MOLHO DE IOGURTE SEM LACTSE

CARBO DA REFEIÇÃO: ABOBRINHA GRELHADA 

Para fechar o dia de hoje, vou treinar (Spinning e Musculação, dependendo da minha energia, boxe). Quanto a alimentação:

LANCHE PRÉ-TREINO 

Crepioca Proteica com Cramberry e Morango 


Mini-panquecas proteicas (uma vertente da Crepioca, versão minha)
  • 2 colheres de sopa de goma de tapioca hidratada
  • 1 scoop de Whey Protein de Baunilha
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de adoçante culinário 
  • 1 colher de água
  • 1 colher de sopa de cacau 100%
  • Chia a gosto
  • Preparo: Bata todos os ingredientes e, em uma frigideira pequena antiaderente, prepare a massa em panquequinhas. Rende em torno de 5 a 6. Eu costumo recheá-las com iogurte natural sem lactose e cacau 100%. Mas fica a seu gosto. 


PÓS-TREINO

Barra de proteína da Wheybar (sem Glúten)


JANTAR: repeteco do almoço

CEIA: Castanhas com frutas secas

E vamos à luta! 



Bora mandar para os ares os excessos de fim de ano!!! Quem tem foco, tem tudo! 

Um beijo grande! 

Jana

segunda-feira, 15 de dezembro de 2014

Como dar aquela desinchada básica pós-festas e fins de semana?!

Olá, pessoal!

Constantemente, as pessoas de meu convívio me fazem essa pergunta, questionando como faço para desinchar ou fazer um detox pós-festas/fins de semana, quando damos "aquela" relaxadinha básica na dieta. 

Como sabem, não sou nutricionista, nem algo do tipo. Sou apenas uma pessoa que busca comer saudavelmente e com sabor. Claro que me preocupo bastante com minha silhueta, daí os meus cuidados constantes com a alimentação e exercícios físicos. 

Bem, aí vão algumas dicas que me ajudam bastante quando a palavra de ordem é secar! 


1) ÁGUA AROMATIZADA: conheço muitas pessoas que sentem dificuldade em beber bastante água (no mínimo 2 litros por dia). Eu mesma já fui assim, é tanto que tive uma crise de cálculo renal no ano passado e descobri que tenho 3 pedras nos rins. Então, beber água tornou-se uma ação impreterível em minha vida. Uma maneira de inovar a nossa boa e velha água é acrescentar a ela algumas ervas ou frutas, que além de dar um visual lindo, altera o sabor de maneira bem suave. Eu costumo acrescentar alecrim, ou hortelã, ou rodelas de limão/laranja e até casca de abacaxi. Coloco em uma jarra com água filtrada e ponho para gelar. Vou tomando esta água no decorrer do dia. Fica mara! 


2)  SUCHÁ DE HIBISCO: tomo chá de hibisco há muitos anos e sempre me ajudou a desinchar. Recentemente, descobri no site da Lucilia Diniz uma receitinha mara que estou louca para testar. Trata-se do Suchá de Hibisco. 

Ingredientes

100 ml de água
1 colher (sopa) de flor de hibisco
100 ml suco de maçã
Suco de 1 limão siciliano
1 colher (sopa) de folhas de manjericão

Modo de preparo

Aqueça a água na panela e desligue o fogo.
Junte a flor do hibisco, tampe e deixe em infusão por 10 minutos.
Bata a infusão no liquidificador com o suco de maçã, o suco de limão e o manjericão.
Passe na peneira e guarde na geladeira.
Sirva gelado.

3)  DIMINUIÇÃO EXPRESSIVA DO GLÚTEN E LACTOSE: até onde me consta, não possuo intolerância ao glúten, nem à lactose, muito embora eu sinta uma alteração expressiva em meu abdômen quando restrinjo a ingestão desses tipos de alimentos. Quando quero secar, uma das primeiras coisas que faço é ir ao mercado e comprar os ingredientes e/ou produtos necessários para fazer essa substituição. Como expliquei AQUIAQUI e AQUI
Basicamente, eu substituo o pão francês ou integral por um um pão de microondas, uma tapioca ou uma crepioca (receitas AQUIAQUI e AQUI). Quanto à restrição de Lactose, opto por alimentos como Cottage e Iogurte Natural da Lacfree. 


4) FRUTAS NOS LANCHES: Durante a dieta como um todo eu procuro evitar o consumo de bolachas, mesmo as salgadas e tal (muito embora eu adore com um cafézinho). Mas nessa semana, essa atitude é fundamental. Com isso, opto por consumir as frutas que mais gosto ou as que estejam mais apetitosas de acordo com a estação. As minhas pedidas quase que diárias são: banana com canela, uva Crimson, abacaxi com canela, mexerica e papaya. Costumo consumir 3 porções de frutas no dia. 


5) INGESTÃO DE HORTALIÇAS + PROTEÍNA MAGRA: Hortaliças fazem parte do meu cardápio diário (não vivo sem). O que não falta NUNCA em minha geladeira são: alface roxa, agrião ou rúcula, tomate cereja e cenoura baby. Eu simplesmente não vivo sem isso. Costumo consumir muito também abobrinha, berinjela e brócolis (meus legumes preferidos). Como opção de proteína magra Filé de peixe, Patinho em Bife, Ovo, Filé de Frango e Atum em Pedaços Light. São ótimas combinações tanto para almoço, como para janta. Vocês também podem ingerir 3 colheres de arroz integral para dar maior sustança à sua refeição, sobretudo, no almoço.  


6) EXERCÍCIOS FÍSICOS 5 VEZES POR SEMANA: Depois de todo o meu processo de Reeducação Alimentar, que em março completa dois anos, tornei-me uma apaixonada por exercícios físicos (Spinning, Treinamento Funcional, Corrida, Zumba, Boxe, Yoga e Musculação, são os meus preferidos). Treino todos os dias úteis da semana, cerca de 2 a 3 horas, e o faço com o maior prazer. 

Espero que essas dicas ajudem-nos a secar aqueles quilinhos indesejáveis e, mais do que isso, ajudem-nos a tomar gosto por uma vida com hábitos mais saudáveis. 

Um beijo grande, 

Jana

Carnes e Legumes no Réchaud

Olá, queridos leitores!

Aqui vai uma dica para um jantarzinho super prático e saboroso: Carnes e Legumes no Réchaud. Comprei esse réchaud em viagem a Visconde de Mauá (RJ), mas vocês podem encontrar em casas de vendam panelas de pedra e afins. Em Embu das Artes já vi muitos artigos desse gênero também.
 
Ingredientes: Berinjela, Abobrinha, Brócolis Ninja, Filé de Peixe Saint Peter, Filé de Patinho e Filé de Frango. 
 
Preparo dos Legumes: Cozinhei os brócolis ninja no vapor e reservei. Cortei a berinjela e a abobrinha em rodelas e reservei também.
 
Preparo das Carnes: Temperei a carne, o peixe e o frango. Cortei em pequenos filés e reservei. Como o frango tem um cozimento mais demorado, dei uma leve refogada antes de levá-lo ao réchaud.
 
 
Noite leve e especial regada a um bom vinho chileno. 
  
 
Preparativos para o Jantar - Carnes e Legumes no Réchaud.
 
Tudo são delícias!
 
Espero que tenham curtido o post!
 
Um beijo grande,
 
Jana
 

segunda-feira, 1 de dezembro de 2014

Treinamento Militar BRAVUS

Olá, queridos leitores!

Quando retornei à ativa aqui no blog, mencionei ter uma série de novidades ocorridas no período em que estive ausente. Uma delas, foi a marcante experiência de ter participado da minha primeira prova de corrida de 5km, mais do que isso, uma corrida cheia de obstáculos, tal como um treinamento do exército. 

Essa corrida, chamada Bravus Race, ocorreu no Jockey Club no último dia 23/11. Confiram fotos do evento:

Equipe da minha academia K@2

Minha equipe - Bateria 10
Na expectativa! 


Meu número! 

Maridão marcando presença e dando uma força! 

Aquecendo

Na retaguarda, ou vai ou racha! 

E a corrida começa! 

Já tendo passado por obstáculos de lama, sujinha da silva! 

Companheiro de corrida, o amigo Rai me deu muita força! 

Vamo que vamo! 

Desafio do choque (por sorte, não estava funcionando... rs!)

Minha equipe enlameada! 

Meu amor na rota de chegada! 

Amei passar por essa experiência ao lado de vocês! Obrigada, amigos! 

Fim de prova! 

Sou Bravus, yeahhh!!! 

Para maiores informações desse evento, acesse: https://bravusrace.ativo.com/.

Em 2015, terão 5 corridas da Bravus Race, bora encarar o desafio?

Um beijo grande,

Jana

Lasanha Fit de Berinjela & Frango

Para reinaugurar o blog, ontem preparei uma receita especial. Foi a primeira vez que fiz uma lasanha de berinjela (simplesmente amo, mas nunca tinha me aventurado em fazer). 

Ficou divina (palavras do marido... rs!). 

Confiram a receita:


LASANHA FIT DE BERINJELA & FRANGO

Ingredientes:
1 berinjela grande (usei a rajada)
Salsa, manjericão, cebolinha, sálvia e tomilho (para o molho)
Molho de tomate (veja receita AQUI)
1 peito de frango desfiado
2 colheres de requeijão light
Cebola e alho a gosto
Ghee - Manteiga clarificada (veja receita AQUI)
Palmito a gosto
Muçarela light desfiada a gosto

Preparo das Berinjelas: Em uma frigideira antiaderente, grelhe as berinjelas (cortadas em fatias pelo comprimento) com o Ghee (manteiga clarificada) ou com azeite. Reserve. 

Preparo do Frango (Recheio): Frite o alho e a cebola, acrescente o frango desfiado, 5 colheres de molho de tomate, palmito picado, 2 colheres bem cheias de requeijão light e salsa fresca. Deixe refogar e reserve. 

Montagem da lasanha: Siga as camadas - Molho de tomate, berinjelas, frango desfiado, muçarela. Repita o processo até acabarem os ingredientes. Finalize com muçarela e palmito. Leve ao forno para gratinar e voilà! 

Lasanha montada pronta para ir ao forno

Saindo do forno, o aroma exalando por toda a casa! 

Saladinha para acompanhar! 

Espero que tenham curtido a receita, simples, barata e muito saborosa! 

Um beijo grande, 

Jana