Desculpem a ausência durante a semana, mas a minha vida anda muito corrida equilibrando trabalho, treino e cozinha. Hoje, colocarei no ar três receitas especiais e rápidas que preparei nesta última semana. A primeira delas é um Molho Pesto de Agrião, simplesmente delicioso!
MOLHO PESTO DE AGRIÃO
1/2 dente de alho
85 g de agrião lavado e seco (com cabinho e tudo)
2 colheres de sopa de pasta de soja de manjericão
sal a gosto
1/3 de xícara de nozes (opcional)
Preparo: Bata tudo no Mixer e está pronto! *.*
Eu servi este molho com macarrão de milho sem glúten e ficou mara!
Confira minha marmitinha...
Macarrão de Milho e Tomate sem Glúten ao Pesto de Agrião
Tomate recheado com Ricota
Salada Tropical com Agrião, Alface Roxa, Tomate Cereja e Manga.
Uma delícia!
Um beijo grande,
Jana Soggia
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